Pichcenie to dla wielu pasja, a szansa wspólnych posiłków tworzy ciepło domowego klimatu

7 grudnia 2019 Off By admin
Pichcenie to dla wielu pasja, a szansa wspólnych posiłków tworzy ciepło domowego klimatu
Nie wszyscy podzielają miłość do gotowania. To zrozumiałe. Nie wszyscy muszą ubóstwiać te same rzeczy. Jeśli jednak ktoś przyrządzanie posiłków uwielbia, to jego kuchnia od razu o tym mówi.

paleta kolorów

Autor: Cameleo
Źródło: Cameleo

W kuchni miłośnika pichcenia znajdziemy mnóstwo książek kucharskich i niezliczoną ilość przeróżnych przypraw. Jeżeli ktoś lubi eksperymentować i przyrządza często potrawy z przeróżnych państwa świata, to znajdziemy różne egzotyczne zapachy z Indii albo Chin. Także garnki do pichcenia u miłośnika kulinarnych ekscytacji są najwyższej klasy. Przecież jeżeli lubimy gotować, to nie możemy tego robić na byle jakich garnkach za kilka złotych nabytych w przecenie w hipermarkecie albo za 5 złotych na bazarze. Tak jak profesjonalny fotograf, który żyje za swoje zdjęcia, nie powinien pstrykać fotek kiepskim sprzętem.
żeliwne patelnie

Autor: FirstSkyler1
Źródło: http://www.flickr.com
Miłośnicy gotowania zapewne wiedzą, że porządne patelnie to często duża część sukcesu. Przykładowo żeliwne patelnie są rewelacyjne pod każdym względem. Rozgrzewają się równo, nie przywiera się do nich jedzenie, a do jego przyrządzenia potrzebna jest odrobina oleju. Zatem pichcimy zdrowiej i nasze posiłki nie ociekają tłuszczem. Żeliwne patelnie są także łatwe w czyszczeniu i bez problemu możemy je myć w zmywarce.

Owszem, są cięższe niż normalne patelnie, ale to sprawia, że ciepło w nagrzanym żeliwie utrzymuje się długo, a potrawa przysmaża się równomiernie na całej powierzchni, a nie wyłącznie od spodu.
Należy inwestować w porządne garnki i patelnie, by przyjemnie nam się gotowało.